Dzisiaj obchodzony jest światowy dzień pizzy. Warto jest więc przypomnieć, że pierwsza pizzeria w naszym kraju powstała w Słupsku i z powodzeniem działa do dzisiaj.

Mowa oczywiście o niewielkim lokalu przy barze mlecznym Poranek. To tam blisko 46 lat temu, bo w marcu 1975 roku uruchomiona został pizzeria. Pomysł na drożdżowy placem z farszem przywędrował nad Słupię prosto z Włoch za sprawą twórcy sukcesów słupskiej gastronomii Tadeusza Szołdry. Wystrojem i wyposażeniem pizzerii zajęli się słupscy specjaliści.

Praktycznie w nieprzerwanej formie pizzeria działa do dzisiaj. Cały czas cieszy się niesłabnącym powodzeniem wśród smakoszy ze Słupska i nie tylko

Pizza w Słupsku cieszy się dużym powodzeniem. W mieście działa wiele lokali serwujących ten włoski przysmak. W większości przypominają bardziej właśnie włoski oryginał niż pizzę słupską, która ujrzała światło dzienne w 1975 roku.

 

Udostępnij.